纯黑麦欧包
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用料
| 粗黑麦粉 | 200克 |
| 黑全麦粉 | 100克 |
| 水 | 200克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 燕麦 | 随意 |
纯黑麦欧包的做法
全部放进面包机里（盐和酵母要离得远一点） 揉面20分钟 发酵1小时 再揉面10分钟 放进在烤箱里发酵半小时
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在烤盘上撒全麦面粉 面包上也撒些 还有肉桂粉
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发酵好了 190度烤25分钟 （我没有喷水工具 燕麦也放迟了 ）
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是我喜欢的硬硬的香香的耐嚼的包包❤️
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