减脂快手清蒸龙利鱼
来源：菜肴屋 阅读：9.8K 次
时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 龙利鱼/巴沙鱼 | 1片 |
| 料酒 | 10ml |
| 姜丝 | 5g |
| 盐 | 一小撮 |
| 葱丝 | 5g |
| 小米椒 | 1个 |
| 植物油 | 10ml |
| 蒸鱼豉油 | 10ml |
减脂快手清蒸龙利鱼的做法
龙利鱼解冻后洗净，放入盘中，拭干表面水份。
![减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第2张]( "减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第2张")
倒入料酒、盐、姜丝，用手揉搓均匀，腌制15分钟左右。
![减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第3张]( "减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第3张")
蒸锅中放水，水开放入龙利鱼，蒸制6分钟。
![减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第4张]( "减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第4张")
龙利鱼出锅倒出盘中的水，放上葱丝和小米辣，淋上蒸鱼豉油。
![减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第5张]( "减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第5张")
把油烧热，并趁热淋在葱丝上即可食用。
![减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第6张]( "减脂快手清蒸龙利鱼的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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