夏至的那一碗素面
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用料
手擀面 | 100g |
黄瓜 | 1段 |
胡萝卜 | 1段 |
香菇 | 3个 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜蓉 | 适量 |
老干妈 | 1勺 |
海苔碎 | 适量 |
夏至的那一碗素面的做法
水里加入几滴橄榄油,待水开后放入手擀面,煮好捞出
放一勺老干妈
拌匀后装入碗中
上面摆上拌好的黄瓜丝、胡萝卜丝(已焯熟)、鸡蛋丝、香菇丝(已去蒂焯熟),撒上蒜蓉(拌几滴香油),在中间放一小勺海苔碎,就可以开吃了
也可以拌匀了吃
小贴士
太简单了
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