夏至汤方
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用料
核桃仁 | 30g |
芡实 | 20g |
百合 | 10g |
无花果 | 5个 |
薏米 | 10g |
莲子 | 10g |
龙眼肉 | 10g |
党参 | 10g |
大枣 | 7个 |
生姜 | 5片 |
土鸡或排骨 | 半只/500g |
夏至汤方的做法
鸡洗干净斩大块,去掉鸡皮和肥油
汆烫一下出出血水
然后和所有材料一起放入汤煲内,大火煲开后转小火,煲1小时左右即可
小贴士
1.下焦有湿热,也就是舌苔黄腻、小便短赤、白带黄多、湿热痢疾、阴痒、便秘等情况时,不要吃芡实,因为会把邪气收摄住,排不出来。
2.如果同时又有心浮气躁、入睡困难、舌尖发红的心火旺情况,那就把莲心也保留,一起煲汤
3.夏至期间一周可以喝1-2次。孕妇吃的话,要去掉薏米。
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