蒸凉皮

怀念小时候吃的甜的(花生白糖)和咸的(葱白酱油盐油)的粘米粉蒸糕。

用料  

蒸凉皮的做法  

1. 盐，面粉、玉米生粉和粘米粉加水搅拌到无颗粒。

2. 盘子里刷一花生油，到一层薄浆，上锅蒸熟。

3. 放凉卷起

4. 码起来

5. 随喜好切开，可炒可凉拌，浓浓的米香加上爽滑，一定是夏日餐桌上靓丽的点缀。

6. 加入香菇酱拌更可口哦。