东北蒸焖子

遗憾没有把妈妈的拿手蒸焖子的技能学到手，和妈妈的比差远了！

用料  

东北蒸焖子的做法  

1. 500克淀粉用350克水拌匀，直到没有干粉，如图。

2. 把肉末（最好有点肥的，我家人不吃肥的）炒干，再加葱姜末。

3. 把剩余1000克水加到锅里，烧开。

4. 烧开的水倒进溶解的淀粉里，拌匀（我拌的不好，别学我）。

5. 碗里抹点油，装到碗里，开火蒸40分钟。

6. 这是倒扣过来的，成功了，是不是挺好😊

7. 这是正面。

8. 炒一炒，放点腊肠，随意放其它青菜都可以。

9. 今天酸菜炖大骨头，上面蒸焖子，一锅出，省火又省事，好吃啊！

10. 肉焖子！