靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚
用料
【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法
五花肉,切好,
锅里放水,热水下,血沫弄掉放八角,姜,酒,冰糖,生抽,老抽,煮开后小火一小时后大火收汁
蛋:煮熟剥皮,中火煎到金黄,划几刀,扔进肉里