软泡油膜羊肠汤没找到，借用百度百科河间羊肠汤。
用料
羊肠汤的做法
将羊肠用温水洗净，再将羊血、豆粉、芝麻油、精盐调匀后灌入羊肠，扎住口；
香菜切末
水烧沸，放入羊肠、胡椒、精盐，煮熟后改微火
吃时把羊肠取出，切小段，放碗中，盛入羊肠汤，撒香菜末，滴上芝麻油
小贴士
资料来源:
