蒜末西兰花紫甘蓝

颜色营养丰富

用料  

蒜末西兰花紫甘蓝的做法  

1. 西兰花切小朵，紫甘蓝撕块备用

2. 蒜切末

3. 锅里放水，加适量油和盐烧开，加入西兰花和紫甘蓝焯水。

4. 锅烧热放适量橄榄油，中火放蒜末爆香后加入西兰花和紫甘蓝翻炒，炒1 2分钟后加适量盐，翻炒均匀关火即可。