粽叶怎样保存┄依然飘香四溢
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
喜欢吃粽子的我一直都是这样保存粽叶的,想吃粽子的时候,将粽叶从冰箱冷冻室里拿出来,放到自来水里让它自然化冻,然后直接包,不需要煮啊,烫啊。喜欢吃粽子的你不妨试一试。
用料
粽叶 | |
保鲜袋 |
新鲜的粽叶买来后,首先要洗干净,然后一张一张压起来,尽量排整齐,不要压太高了。
从尾部向上叠一下。
再叠一下,成长方形
装进保鲜袋里放到冰箱冷冻,尽量压紧点,不占地方。
小贴士
1:新鲜的粽叶洗干净后就可以直接打包冷冻了,多分几份用的时候拿一小包化冻就可以了。
2:冷冻后的粽叶就不那么脆了,很好包的
3:我不喜欢把粽叶煮啊烫啊,喜欢粽叶的清香,特别享受煮粽子的时候┄满屋飘着清香!
4:今天想吃粽子,突然想把我的这点小经验写出来供大家参考。
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