用料
鲮鱼炒凉瓜的做法
苦瓜去馕，切片备用
热锅下油爆香蒜蓉，放苦瓜翻炒，加入鲮鱼罐头和适量水焖煮10分钟（可用罐头鱼里的油来爆香蒜蓉，里面的油蛮多的）
一道快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，罐头鲮鱼炒凉瓜就可以上桌了
小贴士
苦瓜的软烂程度看个人喜好，喜欢软些的，炖煮时间可延长
