鲮鱼豇豆
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用料
豇豆 | 450克 |
鲮鱼 | 1条 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
老抽 | 2滴 |
蚝油 | 1勺 |
鲮鱼豇豆的做法
豇豆切小粒
选这种鲮鱼罐头
取出其中一条,又筷子夹成小块,豆鼓也是罐头里面的可以适量取出一点来。(不喜欢豆鼓的可以不加)
锅中倒入油烧至微热,加入蒜瓣炒香
倒入豇豆粒炒至7成熟
加入鲮鱼翻炒
加盐,老抽,蚝油,炒拌匀后加一点水焖煮一下。最后香喷喷的鲮鱼豇豆出锅啦!
赶紧来试试吧😄
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