记录方便自己随时用而已😂一发也省时简单方便。
用料
手工奶香馒头的做法
所有材料混合揉成光滑面团
分成大小30克左右的小剂子,每个小剂子揉至少50下,整形。
锅中水加热至40度左右,馒头胚入锅发酵20~30分钟,大火蒸12分钟,关火焖3分钟。
成品