野菌汤
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用料
白蘑菇、啡蘑菇 | 各5只(约200克) |
牛油 | 少许 |
水 | 500毫升 |
牛奶 | 100毫升 |
奶油 | 50亳升 |
牛油 | 少许 |
盐 | 少许 |
家乐牌鸡味浓汤宝 | 半块 |
洋葱、蒜蓉 | 少许 |
生粉 | 少许 |
野菌汤的做法
所有材料备好
用牛油爆香蒜蓉洋葱,再加入蘑菇番炒一下
全部材料倒入破壁机,加上500毫升水和半块浓汤宝,用豆浆功能健(一边煮一边搅拌的)
破壁机工作完成,加入牛奶和奶油就完成了(我嫌不够浓稠,倒进锅里,用生粉水打了一个芡),最后撒上盐和黑胡椒
小贴士
啡色的蘑菇和白蘑菇一个样子,只是颜色不同(这个汤的份量2-3人)一款又简单营养美味的西式汤
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