广东煲汤—南瓜板栗汤
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1.南瓜贝贝中含有丰富的果胶,果胶不仅能很好的吸附肠胃中的沉淀杂物,清除垃圾,还能保护肠胃免受刺激,对于有胃病的人可以适量的食用。
2. 南瓜贝贝中的矿物质含量丰富,尤其是钴和锌,钴能够促进身体的代谢,并对于造血功能有促进作用,而锌对人体发育有促进作用。
3. 南瓜贝贝中含有丰富的胡萝卜素,且高于普通的南瓜,差不多是3倍哦…食用后胡萝卜素能够转化成维生素A,对于人体的生长发育也是有好处的。
4. 南瓜贝贝中所含有的维生素C,能够防止硝酸盐在消化道中转化成有害物质,且它含有的甘露醇,能够减少粪便中毒素对于人体造成的危害。
贝贝南瓜的营养太丰富了吧!所以 你懂的!
用料
板栗 | 100克 |
南瓜 | 350克 |
猪骨 | 200克 |
鸡爪 | 4只 |
杏仁 | 10克 |
广东煲汤—南瓜板栗汤的做法
肉类焯水!
黑皮贝贝南瓜🎃一个,用盐搓洗表皮,不要去皮。
准备好所有的食材
OK,准备完毕。
猪骨鸡爪和板栗炖一个小时。
再加入南瓜 杏仁炖半个小时~一个小时。
好嘞,鲜甜美味的汤就这么容易做好啦。
一起来品尝美味吧!
小贴士
1.这款汤用的是贝贝南瓜,营养丰富,但价格好像比普通南瓜要高,并且普通南瓜炖出来的汤会变成糊糊,不介意的也可以试试。
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