浓香板栗南瓜排骨汤
来源:菜肴屋 阅读:9.29K 次
早上起床发现又又又下雨了
于是在存货里拿了一个南瓜
配了一盒板栗,一根肉排骨
来炖一个浓香型的汤~
南瓜要选贝贝南瓜
或者图片里这个品种(叫不上名字)
普通大南瓜滋味有差距哦!
🥰🥰下雨天,边工作边喝汤
温暖舒心,好快乐呀~
用料
排骨/老母鸡 | 200克(任选其一) |
板栗 | 适量 |
南瓜 | 半个 |
小香菇(干) | 适量 |
虫草花 | 一撮 |
芡实 | 1勺 |
枸杞子 | 适量 |
浓香板栗南瓜排骨汤的做法
排骨焯水处理后,与其他配料一起入锅炖。
炖好啦!出锅前5分钟加入枸杞子和盐。
可以喝咯!(这个新品种南瓜没有贝贝南瓜好吃。贝贝南瓜才8块钱一个,这个12块钱一个,呜呜呜呜呜)
不喜欢吃排骨的,用老母鸡也是很不错的组合~鸡肉下锅前焯水去掉多余的油脂。喝起来相对排骨清淡一些。🥳任君选择
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