广东养生汤(蜜瓜花胶煲鸡爪)
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买到枚珑蜜瓜不够甜,正好用来煲汤解秋燥
用料
花胶 | 300克 |
蜜瓜 | 半个 |
姜 | 1大块 |
蜜枣 | 2颗 |
鸡爪 | 7.8只 |
猪骨 | 3.4块 |
百合 | 少许 |
莲子 | 少许 |
麦冬 | 少许 |
广东养生汤(蜜瓜花胶煲鸡爪)的做法
蜜瓜去皮,花胶要提前泡发
我这个花胶是很薄的,不是老花胶所以可以直接煲,猪骨和鸡脚先泡出血水
全部材料洗干净一起煲1个半小时就可以了
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