用料
不用放一滴水炒土豆丝的做法
土豆擦丝，用清水洗两遍后用清水泡一下（时间随便）
锅里加油，热锅冷油下土豆丝快速翻炒2分钟，加入盐和香醋再快速翻炒2分钟后加入鸡精翻炒均匀出锅装盘
小贴士
土豆丝一定要用清水洗2遍，把表面的淀粉洗干净更不容易粘锅
