家里过年每年都会炸一盆麻花,这几年不在家很想念,自己动手做了一次
用料
炸麻花,年味的做法
面粉打入两个鸡蛋 慢慢加水 ,和面
OK,不要太硬也不要太软
切成小块 ,搓成小条,扭成麻花
嘻嘻 做了这么多
下油锅炸!火不能太大 不然外面会糊 里面不熟
控油 捞出 放凉 就可以吃了,香酥美味,好吃😋