简单炸麻花
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
#每周一练#简单的材料,半小时完成炸麻花✌️
用料
面粉 | 150克 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
全蛋液 | 20克 |
白砂糖 | 10克 |
水 | 50克 |
玉米油(炸麻花用) | 适量 |
简单炸麻花的做法
面粉,盐,小苏打混合
鸡蛋,白砂糖,水混合。倒入面粉中,搅拌成絮状
揉成一块面团,保鲜膜包住,在一旁放置15分钟。然后擀面杖弄成长方形
切成一根根,捏成麻花状。油先烧热,中小火炸至金黄就行了
好了~
顺便炸了个油条😁
小贴士
1⃣️如果要甜一点,可加白糖
2⃣️总热量620卡(不含油),约12根麻花
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