炸翻页麻花
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用料
| 面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 食用油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
炸翻页麻花的做法
将原材料揉成面团，刚开始忘了拍照做了一半想起来拍了一下
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擀成薄饼
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切成长方形，中间用刀切五条，将一头从中间翻过来，就成图中的样子了
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边角切成长条
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再来一点
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锅中烧油，放入麻花开始炸
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炸成金黄色开始捞出，装盘晾凉
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因为没有加水，直接用食用油和鸡蛋揉的面，晾凉以后特别酥脆
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孩子们特别喜欢
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