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自制炸麻花

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
自制炸麻花的做法步骤图,自制炸麻花怎么做好吃

用料  

面粉 600 克
200 毫升
鸡蛋 1 个
牛奶 130 毫升
120 克
1 茶勺
酵母 5 克

自制炸麻花的做法  

  1. 所有配套混合,和成均匀面团,放入帶盖大容器发酵。

    自制炸麻花的做法步骤图,自制炸麻花怎么做好吃 第2张
  2. 待面团发酵二至三倍大小左右,可见蜂窝状眼,再使用。

    自制炸麻花的做法步骤图,自制炸麻花怎么做好吃 第3张
  3. 用手搓成条,再拧成麻花。

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  4. 放入油锅反复翻滚,炸至金黄色。(电磁炉 1000w)

    自制炸麻花的做法步骤图,自制炸麻花怎么做好吃 第5张
  5. 装盘,沥油 :)

    自制炸麻花的做法步骤图,自制炸麻花怎么做好吃 第6张
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