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自制炸猪皮

来源：菜肴屋 阅读：2.42W 次
自制炸猪皮的做法步骤图，自制炸猪皮怎么做好吃

用料  

新鲜猪皮 若干
食用油。 200毫升

自制炸猪皮的做法  

  1. 日常吃的猪肉把皮提去除，用穿绳挂在通风处。这是阴干20天的猪皮。。。

    自制炸猪皮的做法步骤图，自制炸猪皮怎么做好吃 第2张

  2. 准备油锅、把猪皮放进去中小火慢炸、直至表面膨胀。用筷子夹出来放凉，随吃随泡软。

  3. 炸好的肉皮泡软放点高汤煮五分钟即可享用。

    自制炸猪皮的做法步骤图，自制炸猪皮怎么做好吃 第3张
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#猪皮 #自制炸猪皮 #好吃
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