自制猪油

物质丰富的，今天猪油是不能多吃的，但是用来调剂一下，还是对身体有很大的益处，如果你不是吃素全素的，做青菜用动物油特别香。而且还可以用来烘焙点心，代替黄油！自已做更放心！

用料  

自制猪油的做法  

1. 土猪无异味，而且比较肥，上肉有一半肥一半瘦的，把肥的切成小块，放到锅里，翻炒一下把水炒干，开始用大火，很快出油，有些干就改小火！直到肥肉变干了，捞起丢弃！

2. 用玻璃容器装好，待它冷却！

3. 盖上盖子放冰箱，用时随意取🤗

小贴士

到后面的阶段火收小，不要太焦，油会变焦色，而且对身体健康不好！透明的最好！