炸麻花🌸

用料  

炸麻花🌸的做法  

1. 将面粉   鸡蛋  酵母粉  统统倒入盆中，用筷子搅拌均匀。

2. 用温水将蜂蜜化开，然后倒入盆中，和面，水适量就好。

3. 将面和到不粘手，然后用手在面团上按几个手指印，让后倒入食用油，大概三小勺，（咱们平时挖西瓜的勺子）继续和面，直到表面光滑。盖上盖子，静等发酵。

4. 面发好后，用刀切一条一条的，三条一组，在面板上编成辫子。油放入锅内，到7成热，就可以爸编好的麻花一根一根放锅里炸了。

小贴士

1,编麻花的时候一定要手上沾上食用油，否则面会粘一手，不容易脱手。
2.炸的时候可以不用太多油，可以反正面炸，否则多余的油会浪费