秒杀路边摊的炸豆腐
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
平时爱吃街边炸臭豆腐，每次十块钱的都不够吃，自己在家炸的香豆腐，配上完美浇汁，一点不输路边摊，关键五块钱的豆腐俩人吃不完，哈😊
用料
| 香菜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 生抽2 | 勺 |
| 蚝油1 | 勺 |
| 糖 | 5克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 白芝麻10 | 克 |
| 孜然粉1 | 勺 |
| 盐5 | 克 |
| 香葱1根 | |
| 水20 | 克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 淀粉1勺 | |
| 蒜5 | 瓣 |
秒杀路边摊的炸豆腐的做法
豆腐切块，也可切薄片，六成油温下锅炸至金黄，捞出控油
香菜香葱切沫，其他调料放一起调配
锅底留少许油，将蒜沫爆香，豆腐炒一下，倒入浇汁拌匀出锅，撒上芝麻
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