超简单的麻花
来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
在家,老妈馋人家的麻花硬逼着我做的,三下两下就满足了她,然后我就不被唠叨了🥰
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 5克 |
油 | 20克 |
糖 | 10克 |
安琪 | 5克 |
水 | 适量 |
超简单的麻花的做法
除水之外,将其他材料一起放入搅拌均匀,然后不断加水,揉成团
这是揉完的,不用担心不光滑,醒一会儿就好了!
盖上保鲜膜,放在阳光下,慢慢变大!(温度低的话放在20度左右的水上)
醒三个小时左右,把面团切成上图这样!
搓成长条,两个放在一起编!
编完之后,把两端拿起再拧一下,如下图
这样子就是成型了,可以准备下锅啦!
油炸完的成品!
这是烤箱烤的成品!
小贴士
料的用量大家可以看着来,记住爱吃甜的一定多放糖、多放糖~~~油适量就行,不会做的私聊我,哪步不会教哪步!
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