韭菜盒子普通锅做法

这是我最爱的面食之一，在外面买的韭菜盒子，油腻腻的，要么韭菜太多，自己亲手做的，少油少盐低温小火慢煎，味道很好，皮脆馅香，满口留香～记得吃完不要和别人说话哦😂

用料  

韭菜盒子普通锅做法的做法  

1. 韭菜切碎，控干水分，鸡蛋搅拌，锅里小火煎，边煎边用筷子搅拌，稍微放凉，把切好的韭菜放进去，加盐，胡椒粉，生抽，植物油搅拌，馅拌好待用。

2. 可以现和面，用温水和面，边拌边倒水，少倒。最终揉成面团。

3. 搓成长型。

4. 切成等长一段段，然后揉成团，压扁，擀成面片。

5. 放上馅，捏好，ok

6. 开小火，锅热，放少许油，油热，放韭菜盒子，一面煎好，翻面，这个很容易熟，所以不用太大火，不然容易糊。

7. 味道好极了😂

小贴士

面粉，调味品用量是估算的，不一定很准哦。