椰蓉牛奶南瓜 无糖版
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糖宝爱吃甜的东西,但是又怕吃太多糖牙齿不好,所以这个椰蓉牛奶南瓜特别适合,软软糯糯的,盒下午茶的时候搭配也灰常好哦!
用料
南瓜 | 300克 |
椰蓉 | 15克 |
牛奶 | 120克 |
玉米淀粉 | 20克 |
椰蓉牛奶南瓜 无糖版的做法
选用老南瓜切块上锅蒸熟,然后捣成泥。
加入120克全职纯牛奶和20克玉米淀粉继续搅拌。
搅拌均匀,注意牛奶不需要放太多,不然成品容易散。
接着放进不粘锅里炒,炒成黏黏的在铲子上掉不下来就可以。
然后装到一个小长方形的盒子里,盒子地下先洒一点椰蓉,这样脱模的时候更好脱。放凉后然后冰箱保鲜两个小时就可以了。
最后脱模切块粘上椰蓉就可以来吃了,味道黏黏糯糯的,而且里面的甜味是南瓜自带的,没有太甜的口感,如果爱吃甜食可以加白砂糖,步骤一样,或者可以把白砂糖放牛奶里面化开。紫薯也可以这么做哦!
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