椰蓉南瓜酥
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原本想做椰蓉面包的,结果。。。。
用料
南瓜 适量 | |
椰蓉 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
蛋黄液 | 1个 |
低精面粉 300 | 克 |
酵母3克 | |
玉米油20克 | |
白砂糖30克 | |
豆浆180克 | |
椰蓉南瓜酥的做法
将南瓜蒸熟捣碎
加入适量奶粉
面粉,豆浆,酵母,白砂糖,玉米油,椰蓉放入一起揉成团,发酵半小时
将面团分成30个小团,擀平成圆形
加入南瓜馅,捏成蝴蝶状,刷蛋液,放入烤箱180度,20分钟左右。
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