南瓜椰蓉派

南瓜别再蒸馒头了，试试这么做，奶香浓郁，免密温柔，微微的甜味，淡淡的椰香，比蛋挞还好吃。

用料  

南瓜椰蓉派的做法  

1. 所有材料准备好。

2. 低筋面粉筛入盆中。

3. 加入软化好的黄油和细砂糖，用手搓成小颗粒状。

4. 加入牛奶，轻轻揉成团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

5. 取出，擀成比模具大的圆饼状。

6. 放入模具中，整理一下，去掉多余的部分，然后用叉子在底部扎一些小孔。

7. 烤箱180度烘烤10分钟，为了防止派皮底部突起，最好放一层烤石或豆子压一下。

8. 馅料材料全部倒入果汁杯中，打成糊糊状。

9. 倒入烤好的派皮中，轻震几下，送入烤箱中，170度烘烤20分钟。

10. 烤好后取出，撒上椰蓉碎即可。

小贴士

7寸方子