香瓜牛奶熊&蜜瓜鼻孔鸡造型馒头

继续水果系列呀
本教程只分享造型方法，材料揉面调色参考我的米奇唐老鸭教程

用料  

香瓜牛奶熊&蜜瓜鼻孔鸡造型馒头的做法  

1. 30g白色主体排气滚圆成鸡蛋形，黄色面团擀平用切面板切个长方形出来，贴在中间偏下一点位置

2. 白色面团擀平切细条，贴在黄色长条上，作出瓜的纹路，绿色面团擀平抠个星星贴上去

3. 如图扣圆作眼睛鼻子嘴巴

4. 抠两个圆，中间贴粉色薄片当内耳，贴在两边当耳朵

5. 白色面团抠圆放在手和脚的位置，香瓜牛奶熊就做好啦

6. 鼻孔鸡和牛奶熊做法大同小异，这一步同上

7. 橘色面团抠圆，中间戳两个小孔

8. 黑色抠圆当眼睛，撮个细线摆成v形当它的小刘海

9. 黄色面团抠出手脚，鼻孔鸡就好了

10. 都造型好的样子

11. 温暖湿润处发酵

12. 冷水上锅蒸15分钟

13. 同样，图里为发酵好的样子

14. 冷水蒸15分钟就好啦，冷藏保存3天，冷冻一个月

小贴士

调色用的台湾采鸿天然色粉，vx有团，需要可加tortoise-1112