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西瓜造型馒头

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西瓜造型馒头的做法图解 西瓜造型馒头的做法步骤

西瓜,夏天的味道;

用料  

面粉 62克
牛奶 32克
黄油 2克
酵母 0.5克
2克
抹茶粉 少量
黑芝麻 少量
红曲粉 少量

西瓜造型馒头的做法  

  1. 牛奶、酵母倒一起拌均匀

  2. 黄油加入面粉

  3. 最好牛奶和面粉放一起,揉成面团,揉至面团表面光滑

  4. 面团光滑后做造型,并发酵

  5. 发酵好上锅15分钟

小贴士

发酵的时候一定要注意温度和湿度

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