韭菜炒海兔干
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韭菜搭配海兔,味道鲜美,回味无穷!
用料
海兔干 | 1小碗 |
韭菜 | 1小把 |
蒜瓣 | 1个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 1勺 |
韭菜炒海兔干的做法
先将海兔干放入热水中浸泡一小时左右,沥干备用。
将韭菜洗净,切成段
再将蒜瓣切成片。
锅内倒入油烧热,放入蒜片爆锅,加入生抽,再倒入海兔翻炒片刻。
再倒入韭菜翻炒,加入盐,出锅装盘。
小贴士
这道菜最好是快速的炒,要不然韭菜就老了。
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