笋炒年糕

很家常的主食，但却很好吃~~~

用料  

笋炒年糕的做法  

1. 笋放锅里加点盐煮四五分钟，去除一下草酸。

2. 肉洗净切小块。

3. 洗净虾米。

4. 平菇洗下切好。

5. 蛤蜊洗好。

6. 年糕切好。

7. 锅里下油，倒下各种菜菜和年糕，加点盐生抽。

8. 倒点水煮开后再放蛤蜊，直到蛤蜊开口熟了就可以起锅啦。

小贴士

水可以少放一点，烧好至基本水干就行，因为我要下点宝宝面给宝宝吃，所以水就多放了一点了。