金针时蔬
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
很喜欢吃金针菇~有次在外面吃饭吃到了这样的搭配~然后就回家做了~
非常的快手而且味道也不错~
用料
金针菇 | |
娃娃菜 | |
猪肉 | |
大蒜 | |
红辣椒 | |
盐 | |
生抽 | |
淀粉 |
金针时蔬的做法
把菜都切好~娃娃菜切丝~猪肉切小片,肉少放一点~放我图中的一半就差不多了~(我是因为家里剩了这么一块肉就都用掉了)
猪肉用少许生抽和淀粉抓匀,热锅倒入少许油,放入猪肉翻炒,至表面有一点点焦黄时盛出待用~
锅中倒入少许油,加入大蒜和辣椒炒香,放入金针菇和娃娃菜煸炒,放入少许生抽和盐调味,再倒入肉片炒几下,就可以出锅啦~
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