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平滑如镜的水蒸蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
平滑如镜的水蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃

记录用

用料  

鸡蛋
温水70-80度
生抽
香油

平滑如镜的水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 一个鸡蛋一汤勺水,放入盐,用打蛋器搅打均匀,筷子需要多搅拌一会。过筛后,盖上保鲜膜扎几个孔,上锅蒸。

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