用料
低脂玉米面窝窝头的做法
玉米面用开水烫成絮状，等温热后加入糯米粉、全麦粉、泡打粉、红枣碎、水量温水，和成面团
和好的面团，分成等分，用大拇指底部插入做成窝窝头的形状。做好上锅蒸开锅15分钟。做好的窝窝头口感细腻，凉了也不硬
