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玉米面菜窝窝头

来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

角瓜 1个
胡萝卜 1根
玉米面 130g
一勺
蚝油 适量
香油 适量
生抽 1勺

玉米面菜窝窝头的做法  

  1. 角瓜,胡萝卜,洗净,去皮切丝,放入盆中

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在盆中加入一勺盐,腌15分钟,腌出水分

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 腌好的胡萝卜茭瓜丝用手攥干水分放入盆中

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盆中加入一勺生抽,一勺蚝油,一点香油,拌匀

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将130g玉米面粉少量多次一点点加入盆中

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用筷子搅拌均匀

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拌到用手可以轻松捏起来,如果觉得捏不起来可以在加一点,注意要一点点加

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 取适量面团用手搓成球,如果想做一样大的可以用厨房秤称下整体重量,在平均分成6份

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 用大拇指在一端戳个洞,整形,把四周弄平滑圆润

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 做好的窝窝头冷水上锅,水开20分钟关火,完成

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 味道还不错

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 好吃

    玉米面菜窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
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