简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋

记录一下，25-30天后开瓶

用料  

简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法  

1. 新鲜鸭蛋刷洗干净，并且吹干或擦干

2. 准备高度数酒1碗，盐1碗
   蛋先在酒里打个滚，再放入盐里打个滚，用保鲜膜裹紧，尽量不要留空气在里面

3. 入瓶密封，静候25-30天成果。随手试了2鸡蛋，看看效果