肉太少了…的回锅肉🤓
来源:菜肴屋 阅读:9.6K 次
这道美食背后没有故事………只是随便做个菜😘
用料
五花肉 | 300克 |
青椒 | 2个 |
小尖椒 | 好几个 |
胡萝卜 | 1个 |
香菇还是平菇? | 若干个 |
丹丹牌!豆瓣酱 | 若干 |
盐 | 少量 |
肉太少了…的回锅肉🤓的做法
1. 把肉放盐煮熟,捞出来备用
2. 把肉、所有菜切成如图的样子
3. 放油,油差不多热时,放切好的肉,翻炒
4. 放辣椒,加豆瓣酱,翻炒(此时可随喜好再加料酒、酱油、醋,随便加啊,加多加少自己承担后果就行)
5. 加入切好的萝卜、菇,加盐,翻炒熟即可
6. 装盘,吃吧……
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