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糯米水圆

来源:菜肴屋 阅读:2.36W 次
糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃

糯米水圆口感软糯,是一款正宗的本土美食~

用料  

米粉(6~7人份量) 500克
粘米粉 150克
90℃开水 约550克(随配料多少适量调整
腊肉、腊肠、榨菜、韭菜、虾米、炒香的花生 适量
汤底 随意

糯米水圆的做法  

  1. 混合糯米粉和粘米粉,加上切好的配料、适量的盐混合均匀;(配料切成小粒、花生炒香)

    糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃 第2张
  2. 加入开水和成团状,水量适量调整;

    糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃 第3张
  3. 捏成长条形,再随意捏出小块状;

    糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃 第4张
  4. 烧开一锅水(可随意放入自己喜欢的材料做汤底),放入捏好的水圆,煮至浮起涨大即可;

    糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃 第5张
  5. 美味~

    糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃 第6张
  6. 可以将和好的粉团分成小块,稍压扁煎成两面金黄,口感一级棒哦~

    糯米水圆的做法步骤图,糯米水圆怎么做好吃 第7张

小贴士

可以改用面粉制作成面粉水圆,口感则筋道,各有所好,同样美味~

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