三丝凤爪
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用料
| 凤爪 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇蒂 | 10个 |
| 红辣椒 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
三丝凤爪的做法
胡萝卜、香菇蒂、红辣椒切丝，大蒜剁碎。
红辣椒切丝在锅里放盐压压（勿放油）
大蒜剁碎，放油微炸，放入胡萝卜丝香菇蒂丝清炒
放入凤爪，接着在炒，最后加入盐，生抽，之前的炒好的辣椒丝
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