香香辣辣啤酒鱼
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![香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤]( "香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤")
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 龙利鱼/巴沙鱼 | 1片 |
| 蒜末 | 10g |
| 姜末 | 5g |
| 小葱 | 5g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 啤酒 | 300ml |
| 食用油 | 10g |
| 小米辣 | 5g |
香香辣辣啤酒鱼的做法
锅中倒油，油锅烧热，下入龙利鱼，小火煎至鱼肉定型。
![香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤 第2张]( "香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤 第2张")
倒入蒜末、姜末、生抽、盐、啤酒、朝天椒、小葱，将汤汁用勺子淋到鱼身上，收汁即可出锅。
![香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤 第3张]( "香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤 第3张")
最后撒下香菜，点缀装饰。
![香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤 第4张]( "香香辣辣啤酒鱼的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
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