10个月以上辅食- -青豆小奶糕
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青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用
用料
青豆 | 若干 |
奶粉 | 10g |
低筋面粉 | 20g |
蛋黄 | 1个 |
核桃油 | 少许 |
10个月以上辅食- -青豆小奶糕的做法
青豆洗净晾干
入水煮熟,大概6-8分钟左右
蛋黄打散
奶粉10g
青豆取出打磨成泥
都加入蛋黄中
20g低筋面粉
过筛
加入刚才的糊糊里,再滴几滴核桃油
磨具底部铺好烘培纸,周围涂点核桃油
倒入面糊
盖上盖子上锅蒸15分钟
取出脱磨
切成小块
让孩子抓着吃
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