10个月以上辅食——鹰嘴豆燕麦蛋饼
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用料
鹰嘴豆 | 30克 |
即食燕麦 | 20克 |
谷物鸡蛋 | 2个 |
红枣 | 4颗 |
猪肉松 | 5克 |
10个月以上辅食——鹰嘴豆燕麦蛋饼的做法
准备食材,鹰嘴豆提前一晚泡上,放冰箱冷藏
泡好的豆子煮30-40分钟,煮熟
煮好的豆子大概70克,把皮剥掉,鹰嘴豆煮熟皮特别好剥
红枣用辅食剪剪开去核
鹰嘴豆,红枣放入料理机,打入2个鸡蛋
打成泥状
放入即食燕麦和肉松,我用的是萌天天的猪肉松,配料只有猪肉和葵花油,无添加,高铁低钠高蛋白,6个月以上可以吃的肉松
搅拌均匀
七孔锅喷油,倒入糊糊,用不到的孔里放水防止干烧
边缘微微凝固时翻面,我这个忙着哄娃烙的时间有点久了
反面烙熟定型出锅即可
加了红枣,甜甜的,很好吃,营养也丰富
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