用料
水波蛋-超快速掌握的高级🥚的做法
将鸡蛋先打入碗内备用
锅里水多放一些,烧开后滴入两滴白醋,用筷子迅速打圈,立马倒入鸡蛋,盖盖关火。焖3min是上图的效果。
我老公不吃太生的,于是焖4-5min是差不多这样的
小贴士
记住一次一锅水只煮一个蛋,一个煮好再重复一样的操作就好。