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碎蒸石斑鱼

来源：菜肴屋 阅读：1.42W 次
碎蒸石斑鱼的做法步骤图，碎蒸石斑鱼怎么做好吃

用料  

石斑鱼 1条
盐、油、砂糖、生抽 适量
姜、葱、红椒丝 适量

碎蒸石斑鱼的做法  

  1. 石斑鱼处理好，两边起肉，碎件。

    碎蒸石斑鱼的做法步骤图，碎蒸石斑鱼怎么做好吃 第2张

  2. 碎件拼回成鱼形，放姜丝、盐花，开水蒸40分钟。

    碎蒸石斑鱼的做法步骤图，碎蒸石斑鱼怎么做好吃 第3张

  3. 8分钟时放进红椒丝。

    碎蒸石斑鱼的做法步骤图，碎蒸石斑鱼怎么做好吃 第4张

  4. 鱼蒸好后把碟里面的水倒掉，放葱丝、砂糖、生抽；锅里烧油，淋上烫油即可。

    碎蒸石斑鱼的做法步骤图，碎蒸石斑鱼怎么做好吃 第5张
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