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徽式烧划水
来源:菜肴屋
阅读:
2.62W 次
用料
草鱼
尾巴
调料
盐糖
味精
,黄
酒
,陈醋,老抽,胡椒粉,
小料
葱姜
蒜
徽式烧划水的做法
鱼尾改成“三刀六片”,成扇形
炒香小料,加清水,调基本味,黄酒,老抽,陈醋,胡椒粉,放入鱼尾,改小火烧制
酥烂后收汁勾芡即可
小贴士
色泽酱红,鲜嫩味美
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7mmyme.html
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划水
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徽式
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