蒜泥,蒜油,泡大蒜
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用料
蒜泥,蒜油,泡大蒜的做法
蒜子加入玉米油
盐巴
味精
打成泥以后再加入芝麻油,蒜泥就完成了
蒜子打成末
下油锅炸
炸到金黄酥脆就可以装瓶了,蒜油完成
锅中倒入酱油
加红糖八角,花椒,白酒,陈醋,烧开放凉
把放凉的酱油倒入装蒜子的密封罐里密封2天就搞点了
我这里还泡了辣椒,也是同样做法
小贴士
如果觉得图片还是不太详细的小伙伴,可以关注一下我的抖音(鲸山苑)jsy0926上面有详细的视频~
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